La temporada de fiestas, es una época difícil para
bajar de peso, ya que las comidas de la fiesta son muy generosas y por nuestras costumbres hay alimentos con mucha azúcar y grasa (una comida de la fiesta puede contener hasta 3,000 kcal. o más).
Para cuidar nuestro peso en estas épocas, y al mismo tiempo disfrutar, es importante seguir las siguientes recomendaciones:
1. No decirse así mismo que en Shabat o Jag se puede comer de todo.
2. Si el cocinar está en tus manos, prepara la comida de la fiesta con menos alimentos fritos y más alimentos horneados – todo se puede cocinar al horno utilizando menos grasa que friendo.
3. Una matzá equivale a dos rebanadas de pan normal o cuatro rebanadas de pan light. Trata de comprar y utilizar matzá light o integral durante toda la fiesta.
4. Tratar de no picar matzá entre comidas durante el día y en su lugar, come verduras (jícama, pepino, zanahoria, apio, etcétera).
5. Evita los postres. En vez de esto, come una porción de fruta.
6. En la noche del Séder, evita las guarniciones de carbohidratos (arroz, papa, matzá ball, etcétera), ya que de cualquier manera consumirás mucha matzá (porciones del Séder y Afikomán).
7. Comer un poquito de todos los platillos o escoger solamente un platillo de todos (por ejemplo, comer un poco de pollo y un poco del pescado o comer una porción más grande, pero solamente de pollo).
8. Prevenir bebidas azucaradas, y preferir agua o algún refresco de dieta.
9. Subir la actividad física durante este periodo de fiestas (caminar, hacer paseos, etcétera).
kcalCena balanceada
2804 copas de jugo de uva (100ml)
501 cucharadita de jaroset
501 cucharada de ensaladitas
801 matzá integral
40½ huevo duro
40½ papa mediana
50sopa sin matzá balls
100-150½ filete de pescado
150½ pechuga o una pierna sin piel
50Verduras cocinadas sin grasa
80Afikomán
1001 porción de fruta
0Agua
1,120 kcal
kcalCena sin restricción
1,1004 copas de vino dulce (220ml)
1501 cucharada de jaroset
1503 cucharadas de ensaladitas
3202 matzot
801 huevo duro
801 papa mediana
150 -200sopa con 2 matzá balls
200-30075 gr de pescado
250-300¼ de pollo (una pechuga entera o una pierna y un muslo)
1601 vaso de arroz cocinado
80afikomán
250Postre-rebanada de pastel
1602 vasos de bebida azucarada
3,330 kcal
