Israel tiene una gran cantidad de territorio desértico, esto dificultó la
producción de cultivos por años; sin embargo, hace 50 años Simcha Blass, un ingeniero hidráulico israelí descubrió el sistema de riego por goteo, lo que ha permitido la producción de alimentos y cultivar plantaciones industriales en todo el mundo.
Blass se percató del alto potencial de su descubrimiento e inició la búsqueda de opciones para convertir su idea en un producto, entonces conoció el Kibbutz Hatzerim. En 1965 se combinó la experiencia y contacto del sector agrícola del Kibbutz Hatzerim, ubicado en el desierto del Neguev, de esta manera nace el famoso sistema de riego por goteo de Netafim, que se ha extendido por todo el mundo.
En la industria cosmética la utilización de la jojoba está teniendo un gran auge, de manera que tiene características similares a la cera. En el Kibbutz Hatzerim existen 300 hectáreas en producción y otras 500 en el resto de Israel. Óscar Lutenberg, ingeniero agrónomo en Israel, asegura que llevaron a Israel la jojoba con dudas por el tipo de suelo. Agregó que con el sistema de riego por goteo han podido lograr ganancias, en vez de pérdidas.
El experto en la producción de jojoba explicó que usa riego enterrado de aproximadamente 50 centímetros, de modo que no existen problemas a la hora de cultivar; pues tractores no afectan el sistema de riego durante el regadío y cosecha.
Lutenberg destaca que sin el sistema de riego por goteo no tendrían la producción de ahora. Israel es uno los principales productores mundiales de aceite de jojoba.
Actualmente Netafim tiene la mejor tecnología de riego por goteo; además provee equipos y servicios en más de 110 países haciendo que los agricultores produzcan más con menos agua. El uso del riego por goteo reduce el uso del agua a la mitad en comparación con otras soluciones de riego e incrementa el rendimiento de las cosechas.
Fuente: www.laestrella.com.pa