Luego de varios intentos por establecerse en Israel, la cadena estadounidense de comida rápida KFC
está reclutando personal para una nueva reapertura en el país.
Los intentos anteriores tuvieron tropiezos al tratar de hacer kosher su principal producto, el pollo frito y su crujiente cubierta.
Udi Shamai, propietario de la franquicia en Israel, señala que: “En el momento en que nos hicimos kosher las ventas comenzaron a caer y ya no era económicamente viable. El producto no era tan bueno, mientras que las cosas habían ido bien con los pollos no kosher”.
KFC tiene 45,000 puntos de venta en más de 135 países y cuenta con seis establecimientos en tres ciudades palestinas de Cisjordania.
Fuente: www.israelnoticias.com