//Jaime Levit
Una palabra quizás rara o una forma que no suene familiar para muchos de nosotros, pero si analizamos a lo largo de la historia del hombre han acontecido fenómenos extraordinarios fuera de algo que se considere normal, es decir, hay hechos inexplicables que nos han sucedido como por ejemplo el milagro, en el que no estuvimos en aquel lugar y sucedió algo grave o el milagro de haber salido de una grave enfermedad o de haberse ganado un gran premio, y así muchos sucesos que están fuera de nuestro alcance.Janucá es la fiesta del milagro y de la esperanza, estos conceptos han jugado un papel fundamental en la historia del judaísmo, y así durante la época del segundo templo hemos de recordar cuando los griegos buscaron alejar a los judíos de sus tradiciones e incluso asimilándolos a su cultura, pero finalmente los vencimos en esta guerra a través de los Macabeos.
Otro suceso importante fue cuando el aceite que estaba pensado en durar unas horas logró estar encendido durante ocho días consecutivos.
Esta fiesta también la podríamos llamar como una fiesta llena de luz, que lleva a encendernos y recordar estos grandes milagros.
¿Qué se acostumbra comer?
Recetas preparadas con aceite.
Alimentos derivados de la leche.
Sufganiot (es una especie de dona que puede ser rellena con mermelada de fresa, con vainilla, chocolate).
Latkes de papa.
En fin, un gran menú que llenaría esta página y es por eso, que les deseamos que reciban este milagro y que haya muchos más.
¡Jag Janucá Sameaj!
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